会津 玉締め圧搾 平出油屋 菜種油 (大）1650g×2本※201506より値上げとなりました。
平出油屋さんは福島県会津若松市で明治時代から菜種油、戦後に胡麻油を搾油始めたそうです。かつては会津に68軒あったという製油所ですが現在は2軒になってしまいました。「できるだけ自然に、そして香りがよく美しい油を」という信念のもと、現在ではほとんど見られなくなった昔ながらの「玉締め圧搾法」を用い、濾過は「手すき和紙」でと、ひと手間もふた手間もかけた、大変贅沢な作り方を続けています。あらゆる料理の美味しさを引き立ててくれる、太陽の恵みをたっぷりと浴びた菜種のコクと旨味を凝縮した菜種油。ずっと変わらず、真摯に搾油を続ける平出菜種油さんのこだわりの味です。● ● ●商品詳細● ● ● ●原材料：食用なたね油内容量：1650g×2生産者：福島県会津若松市 平出油屋※2012年2月25日以降にメーカーから出荷したものに関しては北海道産の菜種を使用しています。今後、北海道産の菜種がなくなった場合には、青森産を使用する予定です。現在も放射能の数値検査を行っており、クリアした原材料しか使用しておりません。そのまま味見してもらいたい『菜種油』毎日使うお気に入りの調味料だから、大きなサイズを常備！福島県『平出油屋』菜種油大(1650g)2本セットあります！まずはそのまま味見してみてください。『なかしましほ』さんも愛用しているそうですよ♪ ギフトにもオススメです。お料理に、お菓子作りに、そしてちょっと贅沢ですが、てんぷらは絶品です！● ● ● 商 品 詳 細 ● ● ● ● ● 原材料食用なたね油内容量1650g×2本生産者 福島県会津若松市 平出油屋【現在使用している原材料について】2012年2月25日以降にメーカーから出荷したものに関しては北海道産の菜種を使用しています。今後、北海道産の菜種がなくなった場合には、青森産を使用する予定です。現在も放射能の数値検査を行っており、クリアした原材料しか使用しておりません。※菜種油大の内栓についてはこちら【店長ブログ2012.3.5】をご参考にしてください！
価格:3240円
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